关注微信公众号 慢性肾炎饮食要注意哪些方面?
慢性肾炎饮食要注意哪些方面?少数慢性肾炎可能由急性链球菌感染后肾炎发展而来。据报告，大约有10%的慢性肾炎病人有明确的肾炎既往史。其他细菌、病毒及寄生虫感染可能是引起慢性肾炎的病因之一。很多患者初期并不严重，但因为没有注意也没有控制饮食使病情加重，所以患者对于饮食也应该引起重视。
由于慢性肾炎患者常合并有高血压、高脂血症等，慢性肾炎患者的饮食要复杂得多，主要包括以下几方面：
(1)热量：供给患者足够热量，以维持标准体重为宜，每天30～35千卡/(千克·天)，碳水化物和脂肪为热量的主要来源。
(2)蛋白质：蛋白质的摄入应根据病情而定。若患者肾功能正常，每日每千克体重蛋白质摄入量不应超过1克;患者有肾功能不全、氮质血症时，应限制蛋白质摄入，蛋白质供给量以每千克体重每天0.6～0.8克摄入，并采用牛奶、鸡蛋等高生物价蛋白质，以减轻肾脏排泄氮质的负担;若有严重肾功能不全、氮质血症时，应进一步减少蛋白质摄入。
(3)碳水化物：为减少主食中非必需氨基酸的摄入，宜多吃淀粉类、糖类食物，如麦淀粉、藕粉、山药、蜂蜜、白糖等。这些食物在体内代谢后，产生二氧化碳和水，不会增加肾脏负担。
(4)限盐：有浮肿及高血压症状的患者，应依病情分别采用少盐或少钠食品。少盐是指每日食盐摄入量低于3克;少钠是指每日膳食含钠量最高不超过1000毫克，除食盐外，含钠高(如小苏打、面制品)的食物也要加以控制。低盐饮食可能会使患者食欲减退，从而不愿意、不接受低盐饮食，因此，可以在烹饪时用柠檬汁、醋以及少量的胡椒粉、芥末等代替酱油、蚝油等调味品，一样可以烹调出美味。若患者未出现浮肿、高血压，或者浮肿、高血压消退后没有反复者，则不必严格限盐，但饮食仍以清淡为宜，对于应用利尿剂的患者，要注意监测血清钠，血清钠低于正常时也不应严格限盐。
(5)水：有浮肿者适当限制水分，每日进水量以前一天尿量加500毫升为宜。
慢性肾炎饮食要注意哪些方面?科学合理的饮食对于肾病患者显得尤为的重要，患者如果饮食不合理，会造成肾脏的负担，很有可能会使病情恶化，所以肾病患者一定要对饮食有所注意。